第１６話 「おせち料理の材料」
明けましておめでとうございます。今年もこのコラムをどうぞよろしくお願い致します。
皆さんはどんなお正月をお過ごしになりましたか？米国コネチカット州に住む私のお正月は主人がフライトで日本ヘ行っておりましたのでたった一人の静かなものでした。昨年の最後のコラムで「今年は一人でおせち料理の真似事でもしてお祝いをします」と申し上げましたが、その材料探しのエピソードをお話したいと思います。
私の家から一番近い日本食料品店は、車を時速１２０キロで飛ばしても片道１時間以上かかります。ニューヨークのマンハッタンへは長距離バスで片道２時間、ニュージャージーにある有名な「ヤオｘｘ」は最近韓国人の経営に変わり、日本食品が姿を消し始め、ドンドン韓国食品が幅を利かせていますが、こちらは片道車で２時間半、とどこへ行くにもちょっと遠いのが難です。
|
